2006年06月20日
テポドン怖い。
友達がベース見つかった。
＃＃＃
歯車は良い時も悪いときも回りだすと早い。
って言うほど人生濃くはないけど。
魚の煮つけを食べたい。
生姜を入れて酒みりん醤油でいいのだろうか？
鱗はどうするのだろうか？
答えは風と料理本が知っている。
写真は先日のバンドのやつ。
Posted by flash2006年06月20日 02:06 | TrackBack
みんなのコメント
うろこは取って、身に浅く切れ目を入れて
A）
酒１：砂糖１：醤油１：みりん１、あと場合によっては水少々。
煮詰めたら煮汁が少なくなるくらいの量で。
青魚系のときはショウガを、
白身魚系のときは砂糖を気持ち多めに。
A）を煮立てたら魚を重ならないように並べて、
あとは動かさない。15分ほど弱火で煮たらできあがり。
どうぞ。
なるほど！
煮魚好きさんありがとう！
近所のスーパー(ライフ東中野店)の魚高いんですよ。
でも作ってみます。
と、フラ。が僕の胸たたく。 2006年06月22日 11:54Post a comment
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